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東興之戰:曹魏與東吳的巔峰對決,4萬吳軍打垮15萬魏軍
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煮雞蛋,用冷水還是開水?都不對,教你一招,鮮嫩入味一碰殼就掉
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把肉放進電飯鍋,一滴水都不加,出鍋后全家搶著吃,太香了
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煮豬肉燉排骨萬能方法:牢記「1放3不放」!肉香十足味道正,沒腥味
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豬肉放進醬油裡泡2天,太好吃了,比臘肉還要香,人人誇你是大廚
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雞爪最好吃的做法,檸檬鳳爪,酸辣脆爽,可當下酒菜,可作小零食!
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不管炒什麼肉,不要加澱粉,60年老師傅教你正確做法,肉片更鮮嫩
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燉豬蹄時,記住「3不放」的細膩技巧,豬蹄軟爛入味,不腥又不油膩
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地瓜扔進電鍋,不加水不用烤箱,比烤的還好吃
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老媽做豬蹄有秘訣,只用一種調味料,好吃入味不油膩,解饞又滋補
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今天才知道,煎雞蛋第一步不是放油,飯店大廚的做法,鮮嫩又爽滑
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去菜市場買魚時,這3種魚千萬不能買!魚販:我們自己都不會吃
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調肉餡,最忌直接放鹽和料酒,教你小秘訣,鮮嫩多汁,不腥也不柴
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買大白菜時,挑綠色的還是黃色的?老菜農:牢記3點,就不會買錯
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快把白醋倒洋蔥上,真厲害,解決困擾很多人的煩惱,學到就是賺到
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南瓜鍋裡蒸一蒸,作用拿錢買不到,阿嬤偷教妙招,可惜懂的人不多
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泡干香菇,最忌用清水,教你飯店不外傳的「妙招」,10分鐘泡開
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飯店離職員工「透漏」:點菜切記不要點這5種!廚師自己都不會吃,現在知道還不晚
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同樣是洋蔥,黃洋蔥和紫皮洋蔥有什麼區別?知道以後不要再亂買了
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挑選蘋果有訣竅,牢記1個「小機關」,甜不甜一眼看出,方法太棒了,不學可惜了
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